為磨煉技能內(nèi)功、提升服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)酒店支部研究決定,客房部、餐飲部、營銷部每季度開展一次服務(wù)明星評(píng)選活動(dòng)。9月8日至9日,酒店客房部率先開展了技能競(jìng)賽,通過一系列技能操作評(píng)選三季度服務(wù)明星。
酒店支部書記、總經(jīng)理陳章玉帶領(lǐng)班子成員全程觀摩,并在賽前動(dòng)員會(huì)上強(qiáng)調(diào)指出:今年8月國內(nèi)疫情再次反復(fù),酒店行業(yè)遭受影響,我們要利用“淡季”煉好內(nèi)功,扎實(shí)開展技能演練,提高服務(wù)質(zhì)量,為疫情消退后酒店經(jīng)營業(yè)績的穩(wěn)步提升打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
客房部技能競(jìng)賽按照員工崗位分為計(jì)件工組和領(lǐng)班組,共計(jì)11人參賽。競(jìng)賽活動(dòng)以中式鋪床、客房清消、領(lǐng)班查房三個(gè)大類、十個(gè)單項(xiàng)進(jìn)行評(píng)分。技能競(jìng)賽過程中,參賽員工個(gè)個(gè)躍躍欲試,你追我趕,爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝弧=?jīng)過兩天緊張有序的技能競(jìng)賽,最終評(píng)選出客房部計(jì)件工鄧施瓊、客房領(lǐng)班鄧忠莉?yàn)榭头坎?021年三季度“服務(wù)明星”。
通過此次技能競(jìng)賽,客房部員工的操作技能得到了全面展現(xiàn),員工之間也找到了存在的差距,進(jìn)一步營造了酒店學(xué)習(xí)“服務(wù)明星”、趕超“服務(wù)明星”、爭(zhēng)當(dāng)“服務(wù)明星”的良好氛圍。